L'UNIVERS
Entre inspirations asiatiques et parfums levantins, la cuisine de Chef Saayaan est une expérience sensorielle.
Minimaliste, vive, ancrée dans la saison, elle raconte l’émotion du feu, de la terre et de la mer. Une identité libre, contemporaine et résolument personnelle.
CHEF PRIVE
Vivez l’exception d’un repas signé chez vous. Le Chef Saayaan propose des prestations de chef privé, en immersion totale : cuisine ouverte, dressage minute, menu sur-mesure.
Une table confidentielle, à domicile ou en lieu choisi.
CONSULTING CULINAIRE
Créateurs de lieux, restaurateurs ou porteurs de projets, bénéficiez de l’expertise du Chef Saayaan pour concevoir un univers culinaire cohérent, original et tendance.
Conseil, création de cartes, sourcing et accompagnement d’équipe, le consulting culinaire vous permet d’acquérir un concept « clé en main ».
"LIVE COOKING" au MAS DES ORANGERS
Au coeur d’un mas provençal chargé d’âme dans le village de Biot sur la Côte d’Azur, le Chef Saayaan propose des dîners en « live cooking », en interaction directe avec les convives.
Pour une occasion particulière ou simplement pour partager un moment entre amis, offrez-vous une parenthèse d’évasion avec une formule comprenant l’hébergement et le dîner immersif.
PRESSE & MEDIA
Découvert par de nombreux médias et figures du goût, l’univers du Chef Saayaan intrigue, marque et inspire.
Retrouvez ici les articles, interviews et passages qui ont jalonné son parcours.